Omschrijving
Sun & Seed Cold-Pressed Flax Seed Oil is een koudgeperste plantaardige olie gemaakt van lijnzaad. De olie heeft een karakteristieke goudgele kleur en een milde, licht nootachtige en aardse smaak. Dankzij het zachte smaakprofiel is deze lijnzaadolie eenvoudig te combineren met uiteenlopende koude gerechten en bereidingen.
De olie bevat 50 g alfa-linoleenzuur (ALA) per 100 g en is daarmee rijk aan omega-3-vetzuren. Daarnaast bevat de olie 70 g meervoudig onverzadigde vetten per 100 g en is zij rijk aan meervoudig onverzadigde vetten.
Probeer de olie bijvoorbeeld:
• als basis voor saladedressings
• over rauwe, gestoomde of bereide groenten
• door yoghurt of een ontbijtbowl
• door havermout of overnight oats
• in smoothies
• door dips en spreads
• over aardappelen
• over quinoa, rijst of andere graangerechten
• als finishing oil vlak voor het serveren
Wat maakt Sun & Seed Cold-Pressed Flax Seed Oil bijzonder?
Sun & Seed Cold-Pressed Flax Seed Oil combineert een milde, veelzijdige smaak met een van nature hoog gehalte aan alfa-linoleenzuur (ALA), een plantaardig omega-3-vetzuur. Met 50 g ALA per 100 g is de olie rijk aan omega-3-vetzuren.
Daarnaast bevat de olie 70 g meervoudig onverzadigde vetten per 100 g. Door de koude persing en het zachte smaakprofiel is deze lijnzaadolie een veelzijdige keuze voor salades, ontbijtgerechten, dips, smoothies en andere koude toepassingen.