Omschrijving
D-TOX Kombucha Elixir 33 cl is een biologische, ongepasteuriseerde kombucha uit de Franse Provence, bereid met biologische thee, suiker en een traditionele SCOBY-cultuur. D-TOX combineert ambachtelijke productiemethoden met jarenlange ervaring in fermentatie. Het resultaat is een authentieke gefermenteerde theedrank met een eigen smaakprofiel, zonder toegevoegde aroma's.
Authentieke kombucha uit de Franse Provence
Het verhaal van D-TOX begon in 2005 in Aix-en-Provence, waar oprichter Eisso experimenteerde met traditionele kombuchaculturen. Vanuit deze kleinschalige oorsprong groeide D-TOX uit tot een gespecialiseerd Frans kombuchamerk dat zich richt op biologische ingrediënten en zorgvuldig gecontroleerde fermentatie.
Wat D-TOX onderscheidt, is de manier waarop de kombucha wordt geproduceerd. In plaats van een kombuchaconcentraat te verdunnen met gezoete thee, wordt de drank van begin tot eind gefermenteerd met een SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast).
Tijdens dit proces zetten bacteriën en gisten bestanddelen van de thee en suiker om. Hierdoor ontstaan onder andere organische zuren die bijdragen aan de frisse, lichtzure smaak en het kenmerkende karakter van de drank.
Wat maakt D-TOX Kombucha Elixir interessant?
• Biologische kombucha uit de Franse Provence
• Traditioneel gefermenteerd met een SCOBY-cultuur
• Volledig fermentatieproces zonder verdunning van kombuchaconcentraat
• Bereid met biologische thee en suiker
• Ongepasteuriseerd en zonder toegevoegde aroma's
• Frisse, lichtzure smaak met een karakteristiek fermentatieprofiel
• Praktische 330 ml-verpakking voor individuele verkoop
• Geschikt voor natuurvoedingswinkels, speciaalzaken, delicatessenwinkels en horeca