Omschrijving
Shiitake (Lentinula edodes) is een veel gebruikte paddenstoel over de hele wereld, maar vooral in Aziatische keukens en tradities wordt hij al eeuwenlang gewaardeerd vanwege de volle umami smaak en s perfect als basis voor vele gerechten maar ook als onderdeel van een bewuste levensstijl.
In Scandinavië, boven de poolcirkel worden deze paddenstoelen wild geoogst en bevatten deze op hout gekweekte vruchtlichamen van nature triterpenen, β-glucanen, eritadenine, sterolen, vitaminen en mineralen. De Shiitake paddenstoelen worden daarna zorgvuldig gedroogd en geëxtraheerd, zodat je een zuiver en hoogwaardig extract in handen hebt.
- 10:1 extract
- Volledige vruchtlichamen, geen mycelium of granen
- Bio-beschikbare verbindingen: triterpenen, β-glucanen, eritadenine, sterolen
- Ultrasonic Assisted Dual Extraction (+90% biologische beschikbaarheid)
Mind Studio Shiitake Mushroom Extract is er voor iedereen die op een natuurlijke, bewuste manier iets extra’s wil toevoegen aan zijn of haar dagelijkse moment.